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    他总感觉臭豆腐的名声就是被这味道给败坏了。

    “好吃吧！”

    高羡鱼见外国男人吃完一块，虽然脸被辣红了，但手里的臭豆腐还没扔就觉得有戏。

    脸被辣红了，肯定是跟这人是白种人有关系，跟臭豆腐没关系。

    这点辣度，洒洒水，他是一点都不觉得辣的。

    要不是老板没带辣椒油出来，他还能在加两勺辣椒油吃。

    “太神奇了，没想到是这个味道！”

    外国男人听到高羡鱼的话，立马激动的赞扬了起来。

    向着林周竖起大拇指，紧接着又叉起一块臭豆腐送到嘴里。

    这种叉子，外国人也用的很熟练。

    不用担心吃不到的问题。

    臭豆腐作为传统小吃，做的正宗跟不正宗差别还是很大的。

    用的商家为了降低成本，那直接上高科技。

    所有有些臭豆腐看着是黑的，但臭味不足，且炸出来吃到嘴里，也是干巴，一点都没有外酥里嫩的口感，豆腐的香味跟卤水的鲜味都没有。

    林周做的臭豆腐，卤水的配料食材用的都是好的。

    食材自带的鲜味，在发酵过程中变成了臭味，但吃起来还是有鲜味在的。

    这份鲜味在油炸过后就变成了香。

    新鲜的豆腐在卤水的浸泡下，再油炸。

    配上本就蘸鞋底都好吃的料汁，那味道吃一口，就会被惊艳。

    舌尖上传来的美味是不会骗人的，要不是鼻尖还能闻到臭味，外国男人都觉得自己在吃别的东西。

    这是一种味道跟气味完全被割裂开的美食啊！

    ……

    （ps：抱歉，这两天生病了，断更了两天，实在不好意思！?﹏?）

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