037 长鱼宴-《二道贩子的逆袭》
第(2/3)页
沈崔氏微笑地说:“老太太高兴,你准备十桌宴席,请孤寡老人和那些无家可归的人享用,到时差人到沈府拿银子就行。”
三个沈家的子弟赚得彩头,结果全家人一起来享用,在享用之前,派十桌宴席做善事,这说明河下沈家并不缺这一席,更不是吃不起,而是为了庆祝。
不管别人误不误会,先把这路堵了,花点钱没关系,这就是名门望族的底气。
“是,是,是,老安人宅心仁厚,沈府乐善好施,小的一定办得妥妥当当,请夫人放心。”
沈崔氏这才点点头,带着丫环施施然走进归鸿楼。
进到归鸿楼,在伙计的带领下,一行人走上二楼,然后在一张大圆桌前坐下,老太太自然是坐在最中间,左边沈坊、沈崔氏、沈辉、沈浪,而右边是沈熹、沈文、沈智等人。
坐下后,很快有人送上香茶和毛巾,没一会,长鱼宴开始上菜。
“上菜罗”
随着一声吆喝,几个伙计手持托盘,从后面的屏风鱼贯而出,排着队等着上菜,而胖洪早就在一旁候着,开始准备上菜。
“老安人、沈二爷、还有在座这么多位夫人、公子,现在是一进宴,这第一道是龙凤呈祥,是一进宴的主菜,用长鱼和乌骨鸡一起烹制而成,由我家小姐亲自下厨,诸位可以尝一下,要是做得不好,请随时提意见。”
“娘,你先尝尝。”坐在一旁沈坊亲自挟了一块长鱼轻轻放在老太太的碗里。
老太太吃了一口,很快,她脸上露出满意的神色,很快吃完那块长鱼,然后高兴地说:“不错,很好吃,都是自家人,你们也不用等了,吃吧,吃吧。”
有了老太太的话,众人这才拿起筷子开始用餐,沈文对长鱼宴早就期待,看到众人动筷子,连忙挟了一块扔进嘴里。
好吃,那长鱼的火候恰到好处,香、嫩、滑,长鱼的鲜味和鸡的清香很完美地结合在一起,形成一种很特别的味道,极大的刺激着沈文的味蕾,看到盘子里的菜不多,连忙又挟了一块鸡。
菜不多,每人也就动二次筷子盘子就见底了。
第(2/3)页